아오모리에는 아름다운 자연 경관과 원시림, 사과, 쌀, 해산물 등이 있습니다. 이 지역은 덜 알려진 숨은 보석으로, 하이킹, 스토브 열차, 해산물 및 사케 시음 등 다양한 즐길 거리가 있습니다. 현지 특산물 아오모리 흑마늘흑마늘은 흰색 마늘을 일정한 온도와 습도의 환경에 몇 주 가량 숙성 및 발효시켜 만듭니다. 마늘의 색깔이 검게 변하는 것은 이른바 ‘마이야르 반응’이라는 화학 반응에 의한 것으로 알려져 있습니다. 흑마늘은 말린 과일과 같은 식감을 가지며 좀 더 단맛을 냅니다. 쓰가루 칠기쓰가루 칠기는 뛰어난 내구성과 실용성이 특징이지만, 매우 우아하고 세련된 외형도 강렬한 인상을 줍니다. 쓰가루 누리의 제작에는 여러 겹의 옻을 층층이 쌓아 올리며 연마해 부드럽게 만드는 기술이 쓰입니다. 두 달이 넘는..
