삿포로 눈꽃축제

 

삿포로 눈꽃축제기간 2025.02.04 ~ 2025.02.11

 

지구상에서 가장 멋진 설경

삿포로는 자연 자원이 풍부하며, 오도리공원에 설치된 눈 조각품들로 유명합니다. 이곳에서 시작된 삿포로 눈축제는 매년 수백만 명의 관광객을 끌어모으며, 홋카이도의 친절한 접객과 맛있는 음식, 멋진 조명 공연을 즐길 수 있는 화려한 겨울 잔치입니다.

오도리공원은 삿포로역에서 지하도를 따라 15분 걷거나 지하철로 2분 거리에 위치해 있으며, 난보쿠선 또는 도호선으로 한 정거장 가면 오도리 공원역에 도착할 수 있습니다.

 

 

 

세계 눈 조각 경연대회는 1974년에 시작되었으며, 축제 기간 동안 약 400점의 눈과 얼음 조각상이 출품됩니다. 대규모 조각품 제작에는 일본 육상자위대 소속 군인이 동원됩니다.

 

 

 

축제는 2월 초에 시작되어 일주일간 진행되며, 출품작의 조각 작업은 한 달 전부터 시작됩니다. 작품이 만들어지는 과정은 매혹적이며, 겨울용 신발이나 부츠, 또는 편의점에서 스파이크를 구매해 착용하는 것이 좋습니다.

 

 

오도리공원에는 5개의 대형 조각과 여러 작은 조각품들이 있으며, 공원 서쪽 끝에서는 매년 눈 축제에 참가하는 약 20개국의 해외 눈 조각 팀 작품을 볼 수 있습니다.

 

밤에는 공원에 나가지 말고, 집채만한 조각 작품을 비추는 멋진 조명 쇼를 즐기세요. 쇼는 어두워지면 시작되며, 테마별로 5~10분씩 진행됩니다. 큰 나무와 공원 곳곳의 조각상도 아름답게 장식됩니다.

 

눈썰매와 스노 래프트를 즐기고, 대규모 눈싸움에 참여한 후 스스키노의 얼음 바에서 따뜻한 음료로 몸을 녹일 수 있습니다. 창의력이 발휘된다면 얼음 조각 대회에도 참가해보세요. 축제에 참석할 때는 카메라를 챙기고, 전문 사진작가의 사진도 구매할 수 있습니다.

 

스스키노역에서 나카지마 공원까지 이어지는 도로에는 아름다운 얼음 조각들이 조명을 밝히며 전시되어 있습니다. 이 지역에는 얼음으로 지은 작은 술집도 있어, 조각을 감상하며 음료를 즐기기에 좋습니다

 

이 축제에서는 홋카이도에서 공수한 농산물, 해산물, 육류와 인기 메뉴를 맛볼 수 있으며, 특히 뜨거운 멀드 와인이 추천됩니다. 추위를 느낄 경우 음식 가판대 근처의 텐트나 방에서 쉬는 것이 좋습니다. 또한 다양한 기념품과 소품도 판매됩니다.

 

 

 

지역 특산품

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  수프 카레

• 이 카레는 맛있는 수프 형태로, 감자, 호박, 당근, 고추, 양배추, 오크라, 연근 등 다양한 계절 야채가 들어 있습니다. 기본적으로 닭다리를 사용하지만, 양고기, 돼지고기, 굴 등 다른 재료와 토핑을 선택할 수 있으며, 매운맛도 개인 취향에 맞게 조절할 수 있습니다.

   

  

  하코다테 라멘

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  하코다테 라멘은 전통적인 돼지고기나 닭고기 수프 베이스에 다시마나 다른 해산물을 더해 하코다테의 풍부한 어업 유산의 풍미를 더했습니다. 그 결과 가볍고 짜고 기름기가 적은 수프 스톡이 탄생했습니다.

   

  

  오비히로 부타돈

• 현지에서 조달한 돼지고기를 숙성시켜 우마미를 끌어낸 후, 달콤하고 매콤한 소스와 함께 구워 홋카이도 쌀 위에 올려 제공합니다. 이 요리는 홋카이도의 자연스러운 풍미를 강조한 간단한 요리입니다.

   

  

  홋카이도 해산물

• 일본은 해산물로 유명하며, 홋카이도는 특히 신선하고 다양한 해산물을 제공하는 지역으로 알려져 있습니다. 홋카이도에서 유명한 해산물로는 게, 새우, 가리비, 성게, 생선알, 오징어, 연어 등이 있습니다. 다양한 해산물을 맛보고 싶다면 카이센돈을 주문하는 것이 좋습니다. 이는 신선한 해산물을 밥 위에 얹어 제공하는 푸짐한 요리입니다.

   

  

  이시카리 나베

  홋카이도의 이시카리 강은 맛있는 연어로 유명하며, 이 연어를 사용한 이시카리 나베는 현지 감자와 제철 식재료, 다시마, 된장 국물로 조리됩니다.

   

  

  무로란 야키토리

• 1930년대에 이 지역에서 돼지 사육이 활발해지면서, 많은 야키토리 식당들이 무로란 야키토리를 메뉴에 추가했습니다. 이 요리는 육즙이 많은 돼지고기를 꼬치에 꿰어 구워 만드는 방식으로, '무로란 야키톤'이라고도 불립니다.

   

   

  

  비바이 야키토리

• 비바이는 대부분의 야키토리 가게와 달리 똥집, 심장, 간 등 다양한 닭고기 부위를 제공하므로, 몇 개의 꼬치를 시도해보며 새로운 맛을 경험해보길 권장합니다.

   

  

  삿포로 라멘

• 겨울철 따뜻한 음식으로, 삿포로와 홋카이도의 모든 라멘 레스토랑에서 진한 된장국에 버터, 달콤한 옥수수, 콩나물, 돼지고기를 얹은 요리가 제공됩니다.

   

   

  

  구시로 카테돈

• 구시로 와쇼 수산시장에서 저렴한 가격의 신선한 해산물을 구매하며 밥 한 그릇을 즐길 수 있습니다.

   

  

  게가니

  말털게는 날로, 삶거나 구워서 먹을 수 있으며, 매우 달콤하고 부드러운 살을 냅니다. 홋카이도 전역의 스시, 도시락, 냄비 요리에서 케가니를 찾을 수 있습니다.

   

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  징기스칸

  양고기와 야채를 금속 그릴에서 테이블에서 요리하는 방식의 요리로, 디핑 소스와 함께 제공됩니다. 이 요리는 '징기스칸'이라는 이름을 가지고 있으며, 일본인이 몽골 군인들이 양고기를 좋아한다고 생각한 데서 유래했습니다.

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  유바리멜론

  유바리의 온실에서 재배한 잡종 멜론은 완벽한 둥근 모양과 강렬한 단맛으로 유명합니다. 다시는 멜론을 이렇게 즐길 수 없을지도 모릅니다

  

  아사히카와 라멘

  아사히카와 라멘은 맛있는 간장 기반 수프 위에 기름 층을 더한, 얇고 탄력 있고 물결 모양의 국수 덕분에 빨아들이는 재미가 더욱 큽니다.

   

  아이누 전통 공예

  일본의 최북단 섬인 홋카이도는 자연에 대한 깊은 존경심을 가지고 있으며 신이 어디에나 있다고 믿는 원주민인 아이누족의 고향입니다. 그들은 한때 사냥, 낚시, 채집으로 살아남았고, 칼과 옷과 같이 일상 생활에 사용되는 많은 아름다운 물건을 만들었습니다.

  

• 니부타니 트레이

  아이누 문화에 고유한 전통적 모티브를 특징으로 하는 손으로 조각한 나무 트레이, 부드러운 나선형, 다이아몬드 모양의 눈, 가시, 물고기 비늘. 각 조각은 나무 결을 강조하기 위해 정교하게 만들어졌습니다. 아이누 독신자들은 반지를 끼지 않고 니부타니 트레이를 포함한 사랑의 토큰을 조각했습니다.

  

• 니부타니 나무껍질 직물

  만주 느릅나무나 일본 라임나무의 껍질을 손으로 뽑아 독특한 질감의 직물로 엮습니다. 지역 기모노, 작업복, 액세서리에 사용되는 이 내구성 있고 통기성이 좋은 천연 섬유는 Mother Nature's Gore-Tex입니다. 니부타니 나무껍질 천은 수세기 동안 아이누 가정에서 흔히 볼 수 있는 소재였습니다.

  

• 야쿠모 나무 조각 곰

  홋카이도 야쿠모의 작은 마을에 사는 농부들은 눈 때문에 겨울에는 일할 수 없었기 때문에 1924년에 키보리 쿠마를 기념품으로 조각하여 돈을 벌고 지루함을 달래기 시작했습니다. 연어를 물고 있는 곰의 이 조각은 홋카이도의 가장 상징적인 기념품 중 하나가 되었습니다.

  

• 볼타 피규어

  볼타 닌교는 볼트, 너트, 와셔 및 기타 구성 요소로 용접한 인형으로, 홋카이도의 철의 도시인 무로란에서 제작되었습니다. 5cm 높이의 볼타 캐릭터는 100가지 포즈로 등장하며, 군벌, 음악가, 가수, 테니스 선수, 다도 마스터, 천문학자, 사상가 및 기타 여러 모습으로 등장합니다.

  

 

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출처 :  © Japan National Tourism Organization.